Smoothie bowl energy

Smoothie bowl energy

Cuisine : sans gluten, vegan, sans sucre ajouté
Nombre de couverts

1

personne
Temps de préparation

5

minutes

Un petit déjeuner facile et rapide à préparer. Il est parfaitement équilibré, apporte tous les nutriments nécessaires pour bien démarrer la journée sans coup de barre, ni fringale dans la matinée tout en étant gourmand et avec une texture à la fois douce et hyper onctueuse.
Il contient même un petit boost « superfood » pour votre système immunitaire …
Un concentré d’énergie !!
Ne partez pas à la lecture des ingrédients et tester croyez moi vous serez agréablement surprise !!

Ingrédients

  • 1/2 banane congelée en rondelles

  • 1/2 avocat

  • 1 càc de Maca

  • 1 càs de graines de chanvre décortiquées*

  • – 125 ml d’eau*

  • – 1 càc de noix de coco râpée

  • – Topping: selon vos envies -> granola / oléagineux / graines ….

  • * option: si vous n’avez pas de graines de chanvre décortiquées vous pouvez remplacer les 125 ml d’eau et les graines par 125 ml de lait végétal de votre choix (l’avantage des graines de chanvre c’est qu’elles sont riche en protéines végétales

Étapes

  • Mettre tous les ingrédients dans un blender jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse
  • Verser dans un bol et mettre le topping de votre choix (granola, oléagineux, graines)

Notes

  • Je vous assure que l’avocat ne se sent absolument pas …. par contre il donne une texture incroyable et apporte tout le bon gras nécessaire au petit déjeuner ! Car oui au petit déjeuner il faut favoriser l’apport de protéine et de gras … pas de sucre !
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