Raw peanut cookies
Raw peanut cookies
Cuisine : sans gluten, vegan, sans sucre ajoutéQuantité
10
cookiesTemps de préparation
5
minutesTemps de repos
4
heures3 ingrédients, 5 minutes de préparation, pas de vaisselle
Ingrédients
1 cup d’amandes
1 cup de dattes dénoyautées
1/3 de cup de beurre de cacahuètes
Un peu de vanille liquide
Étapes
- Mixer le tout dans un mixeur jusqu’à obtention d’une pâte / poudre
- Prélèver une petite quantité de pâte que l’on modèle bien avec les mains pour former des cookies (il faut bien malaxer pour éviter que les cookies ne s’effritent)
- Laisse quelques heures (ou mieux 1 nuit) au frigo
- Conserve au frais dans un récipient hermétique jusqu’à 10 jours
