Shoot immunité & vitalité
Titre
Cuisine : sans gluten, vegan, sans sucre ajoutéQuantité
2
PortionsTemps de préparation
5
minutesEn février 2 sujets clés : l’immunité et la vitalité !
En effet à cette période on est souvent fatigué et ça se répercute forcément sur notre système de défense donc on a tendance à être plus sensible aux infections.
Je vous propose un petit shoot de vitalité pour booster également votre immunité.
Hyper simple à faire, on ne le déguste certes pas pour le côté gourmand, mais croyez bien il vous fera un bien fou.
Ingrédients
- Jus
4 carottes bio, lavées (on garde la peau)
2 citrons jaunes bio
3 à 4 cm de racine de gingembre frais et bio
2 racines de curcuma frais bio
- Matériel
1 extracteur de jus (à défaut une centrifugeuse)
Étapes
- Lavez bien les carottes, si elles sont bio gardez la peau, sinon épluchez-les et selon votre extracteur coupez-les en petit morceaux (avec le miens pas besoin je peux les mettre entières !!)
- Lavez bien les racines de gingembre et curcuma sans les éplucher
- Par contre enlevez l’écorce des citrons et si besoin coupez les en morceaux
- Mettre tous les ingrédients dans l’extracteur
- Consommez immédiatement ou conservez dans une gourde avec système de vide d’air pour éviter l’oxydation
Notes
- Mon extracteur favori (un des meilleurs du marché et avec lequel on voit vraiment une différence = moins de légumes/fruits pour plus de quantité de jus, zéro résidu de fibres, lavage hyper rapide …) : https://www.warmcook.com/530-extracteur-de-jus-revo-820-blanc-kuvings.html
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